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谷氨酸(Glu)含量检测试剂盒
品牌:北京金优科技有限公司
货号 规格 包装/纯度 价格 货期 操作
JY-2025BR67100T/96S 100T/96S --
¥740.00
基本信息: 中文名称:谷氨酸(Glu)含量检测试剂盒
英文名称:Glutamic Acid(Glu) Content Assay Kit
别名:谷氨酸含量测定试剂盒 Glu Kit 谷氨酸(Glu)含量测定试剂盒 谷氨酸(Glu)含量测试盒
规格:100T/96S
检测方法:微量法 Spectrophotometer/Microplate Reader
储存条件:Store at -20℃,6 months
推荐:若使用96孔板测定,需使用96孔UV板,推荐货号YA0602
检测方法: 微量法 Spectrophotometer/Microplate Reader

产品详情

测定意义:Glu广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中,不仅是组成蛋白质的20种氨基酸之一,而且通过转氨基作用参与多种氨基酸合成,是生物体内主要氨基来源之一。此外,Glu还是味精的主要有效成分,常用做食品添加剂以及香料生产。

测定原理:谷氨酸脱氢酶(GDH)催化谷氨酸和NAD生成α-酮戊二酸、NADH和NH4+,引起340nm处吸光度的上升,通过测定340nm吸光度的变化,计算谷氨酸含量。

需要的仪器,耗材:可调式移液枪、可见光度计/酶标仪、微量石英比色皿/96孔板、和蒸馏水。

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