琼脂在凝胶状态下,会显示出固体的一些力学性质(如弹性、强度盒硬度等),衡量其硬度的单位称为凝胶强度,凝胶强度的高低决定了培养基配方中琼脂的用量,凝胶强度越高,凝胶性能越好,用量应减少;凝胶强度越低,凝胶性能越差,用量应增加,本产品为高凝胶强度琼脂粉,适用于需要坚实凝胶强度的实验,例如植物细胞的培养等。
凝胶强度:1100-1200g/cm2