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聚丙烯酰胺凝胶电泳(polyacrylamidegel electrophoresis, PAGE)作为最常用和有效的分离技术，也广泛应用于多糖及其复合物的分离和鉴定。如今多糖染色的方法主要有PAS染色、阿利新蓝染色和荧光染色法。PAS染色法原理是利用高碘酸(HIO4)作为氧化剂，破坏多糖化合物结构的C-C键，把多糖氧化成为高分子醛化合物，生成的醛类化合物与Schiff试剂结合，产生紫红色复合物。
糖蛋白凝胶PAS染色试剂盒是一种便捷、快速和灵敏的显色试剂盒，其可对由聚丙烯酰胺凝胶电泳 (PAGE) 分离出的糖蛋白进行特定染色。通过使用氧化剂处理含有分离的蛋白质的凝胶，将糖蛋白中的顺式二醇糖基氧化成醛基，从而与Schiff试剂结合，最后呈现洋红色的色谱条带。本试剂盒可用于10-15块mini胶的染色，其实际检测灵敏度与靶蛋白糖基化程度相关。
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